retailtechnologies.ru

Представьте: аромат дымка, потрескивание углей, сочный стейк с румяной корочкой… Но Russian Grill Fest — это не просто «поесть шашлыка на выходных». Это — кулинарное путешествие, где пересекаются миры гурманов, фермеров, шеф-поваров и тех, кто превращает еду в бизнес. Вот почему стоит здесь оказаться, даже если вы никогда не держали в руках щипцы для гриля. 1. "А что, так можно было?!" — открытия для гурманов Вы пробовали грушевое варенье из [...]

Совокупные продажи СТМ у десятки крупнейших FMCG-ритейлеров за 2024 год выросли на 24% до 2,35 трлн рублей, посчитали авторы обзора INFOLine. Рост доли СТМ в выручке десяти лидеров замедлился: в 2024 году она увеличилась на 0,3 п.п. до 24,9% против 1,3 п.п. в 2023-м. «ВкусВилл» упрочил позиции, доля СТМ в его выручке составляет 95%. За ним следует сеть «ДА!» — 50%. Третью позицию занимает «Чижик» — 47%. Доля СТМ «Магнита» [...]

С 23 по 25 мая 2025 года в московском бизнес-квартале «Арма» пройдет объединенный фестиваль RUSSIAN GRILL FEST и VILLAGE FEST, который станет крупнейшим в России событием, посвященным барбекю-культуре и садовому дизайну. Ожидается, что мероприятие посетят более 60 тысяч энтузиастов гриля и благоустройства приусадебных участков. На площади в 20 тысяч м² соберутся ведущие компании — от производителей BBQ-оборудования до ландшафтных дизайнеров и архитекторов. RUSSIAN GRILL FEST представит обширную выставку BBQ-продукции от [...]

С 23 по 25 мая 2025 года в московском бизнес-квартале «Арма» пройдет фестиваль загородного комфорта VILLAGE FEST, совпадающий по времени с крупнейшим в России барбекю-фестивалем Russian Grill Fest. Ожидается, что мероприятие посетят более 60 тысяч человек. VILLAGE FEST предложит насыщенную программу для владельцев загородной недвижимости и всех, кто интересуется благоустройством приусадебных участков. В рамках фестиваля состоится конкурс на лучшее BBQ-патио, где архитекторы и строители представят восемь уникальных инсталляций. Дополнительно будет [...]

Торговая сеть «Бахетле» продолжает уверенно занимать лидирующие позиции на рынке благодаря уникальному формату собственного производства. На Всероссийской конференции «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети» исполнительный директор ГК «Бахетле» Гузель Ананьева представила ключевые показатели, подтверждающие успех стратегии компании. Сегодня «Бахетле» производит более 300 тонн продукции в месяц, предлагая покупателям 25 тысяч SKU, из которых 3,5 тысячи позиций — эксклюзивные товары собственной разработки. Более 50% клиентов приходят в сеть именно за [...]

С 3 по 4 апреля 2025 года в Москве, на площадке "Arbat Hall" по адресу ул. Новый Арбат, 21, стр. 1, пройдет Международный Торговый Форум 2025. Это значимое деловое событие объединит предпринимателей, производителей и представителей государственных структур для обсуждения актуальных вопросов международной торговли и установления новых партнерских связей. Форум соберет более 500 участников, включая производителей из Китая, Ирана, Вьетнама, Индии, Турции и других стран. Программа мероприятия охватывает широкий спектр тем, [...]

Совокупные продажи десятки лидеров FMCG-ритейла за 2024 год превысили 10,9 трлн рублей, а рост выручки ускорился до 22,6%, посчитали авторы обзора INFOLine. Годом ранее аналогичный показатель составлял 14,8% и 8,9 трлн рублей соответственно. Доля топ-10 на рынке FMCG за 2024-й увеличилась с 39,9% до 42,5%. Продажи Х5 и «Магнита» за 2024 год выросли на 24,2% (до 3,9 трлн рублей) и 20,3% (до 3 трлн рублей) соответственно. При этом разрыв между [...]

«Магнит» договорился о сотрудничестве с правительством Якутии об открытии своих магазигов в регионе. Об этом сообщил ритейлер. В регионе «Магнит» будет развиваться по модели обратного франчайзинга. Партнер сети будет управлять магазинами и заниматься операционной деятельностью. Ритейлер же будет поддерживать предпринимателей, даст им доступ к бренду и технологиям. С помощью обратного франчайзинга «Магнит» планировал развиваться на Дальнем Востоке. Таким способом сеть намерена запуститься в Магаданской области. А в 2024 г. ритейлер [...]

«Лента» раскрыла финансовые результаты за четвертый квартал и весь 2024 год: компания за год увеличила выручку на 44%, до 888,3 млрд рублей. Ритейлер в 2024 году получил чистую прибыль по МСФО в размере 24,513 млрд рублей после убытка в размере 1,829 млрд рублей в 2023 году (по стандарту МСФО 17). Валовая прибыль выросла на 48,7%, до 192,2 млрд рублей, а валовая рентабельность достигла 21,6%. EBITDA более чем удвоилась, составив 68,1 [...]

Супермаркеты сети «Бахетле» подготовили для покупателей свыше 350 видов постной продукции собственного производства. Это сезонное предложение приурочено к Великому посту, который в 2025 году продлится с 3 марта по 19 апреля. В ассортимент вошли как традиционные блюда — вареники с картошкой и грибами, с капустой и вишней, пироги с разнообразными начинками, так и оригинальные постные десерты: торты и печенье. Также покупатели найдут свежие салаты, постный майонез и популярные татарские блюда, [...]