Москва готовится, ждёт…
Снова эти незабываемые три дня, которые пахнут дымом, пряностями и раскалённым металлом. С 22 по 24 мая один из деловых кварталов столицы сменит офисный гул на звук открытого огня и трескающихся углей.
Сюда съедутся больше 140 команд со всей страны — от Калининграда до Камчатки. Они будут спорить над мангалами по двум правилам: одни — по жёстким международным лекалам, другие — в категории без правил. Вокруг развернут свои точки более трёх десятков ресторанов и смокер-проектов, а на выставочной части обещают показать всё, что может гореть, коптить и радовать.
Но главная интрига не только в мясе. Организаторы заявляют, что фестиваль ждёт до 70 тысяч голодных и любопытных. Чем их будут развлекать между дегустациями и битвами гриллеров — пока держат в секрете, но намёки на музыку и лекции уже есть.
Остальное можно узнать только там, где воздух становится самым вкусным в мае.